決定版　奥薗壽子の超ラクうまおかず
主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ

■ 内容紹介／決定版 奥薗壽子の超ラクうまおかず ■

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いまやテレビ、雑誌、新聞等で大活躍の奥薗壽子さん。おいしいおかずを作るための理にかなった手抜きが、爆発的な人気の秘密。出し昆布をキッチンばさみで切りながら鍋に入れ、最後はほかの具といっしょに食べてしまうみそ汁、フライパンに野菜を敷き、その上で肉や魚を調理してメインおかずと付け合せを一気に作る2段調理、また途中まで加熱調理した土鍋のポトフをバスタオルでくるんで保温調理するなど、いつもの台所仕事がラクになる目からウロコのアイディアがいっぱい。それでいて、乾物や野菜がたくさん食べられるヘルシーさも魅力のうち。どこまでも主婦、料理の作り手の味方の奥薗レシピ大集合です。